在伊斯曼，学院建立了一个充满激情和才华的学生社区，他们具有自律和求知欲，希望能在音乐中取得成功。Bachelor of Music(音乐学位)课程为期通常是四年( 课程为期时长根据学生选择不同的学位项目而发生改变)，旨在培养学生的演奏能力以及实践和学术技能。
伊斯曼学院主要提供一下几个专业：
Applied Music (Performance)(应用音乐/表演)
Composition(作曲)
Jazz Studies & Contemporary Media(爵士研究与当代媒体)
Music Education(音乐教育)
Theory(理论知识)
Double Majors(双专业选修指南)
应用音乐(表演)
该表演密集型专业是为认真考虑未来作为专业表演者的学生而设计的：独奏者、歌剧和音乐会歌手、管弦乐队和乐队音乐家、指挥、室内音乐家、唱片艺术家和录音室音乐家、教堂音乐家、录音室老师以及其他专业在音乐界。
作曲
作曲专业可以让希望在音乐资料处理方面发展手艺的学生对现代和声、旋律、节奏、反正弦和音色元素有透彻的了解。四年来，作曲专业与作曲系教授轮流学习。作曲专业的学生的必修课是在教师工作室中使用乐器或配音课，并参加学生合奏。
爵士研究与当代媒体(表演或写作)
该专业是为寻求爵士表演或爵士写作和编曲职业的学生而设计的。爵士部门主要提供以下乐器的演奏技巧：小号、萨克斯管、长号、钢琴、吉他、低音提琴和鼓组。写作技巧申请人必须对上述工具之一进行试听并保持熟练。该专业不包括人声爵士乐。
音乐教育
音乐教育专业通过加深对学与教过程的理解，使学生成为清晰的领导者。各个层次的学生都有创新的音乐教学机会。其中包括罗彻斯特的器乐和合唱音乐教育的动手，试点或研究计划。
该专业会提供市学区、当地学校的演出、和演讲机会，以及伊士曼社区音乐学校提供的全国认可的课程。近年来，该系音乐专业毕业生的就业率达到100%。超过三分之二的本科音乐教育专业完成了应用音乐或爵士研究与当代媒体双学位课程。
理论知识
该专业适用于已具备听觉和书面理论技能高级水平的学生。第一年入学是罕见的。对于拥有另一门专业(例如应用音乐)的学生，在完成高级基础理论课程后，再添加理论专业是比较常见的。音乐理论专业的学生在教师工作室上必修课，并参加学生乐队。
双专业选修指南
在音乐学位内，学生可以选择攻读多个专业。例如，可以将应用音乐或爵士音乐专业与音乐教育专业相结合。学生可以同时申请这两个专业，也可以通过转学申请，也可以通过在申请过程中申请添加或更改专业来申请。
增设第二个专业需要得到相关部门的认可。要注意，学生可以在其专业以外的课程或次要课程上报读两个专业。希望在两个独立的应用领域中进行试镜的申请人最终将仅被允许进入一个表演领域。对于希望爵士乐和古典音乐都参加试镜的申请人来说，也是如此。爵士低音申请者可以选择“混合”课程，该课程允许3个学期的古典学习和乐团参与，以及5个学期的爵士学习和爵士乐团参与。
